Занюхать шишечкой: варианты организации новогоднего застолья в квартире - «Статьи о недвижимости»

Классический вариант — это, конечно, традиционное семейное застолье. Стол может быть большой или маленький, раскладной или нет, но почти в любом случае этот формат подразумевает угощение и красиво накрытый стол со свечами, декоративными дорожками и еловыми ветками по центру.

Для декора новогоднего стола лучше использовать простые натуральные материалы: еловые ветки в большой стеклянной вазе, шишки.

Кстати, обратите внимание, что сейчас в магазинах много искусственных свечей, которые могут мерцать не хуже настоящих, но при этом не опасны.

Для больших компаний вполне подойдет фуршет: такое решение будет оптимальным, если, например, сам Новый год гости встречали в разных местах, а потом собрались вместе на вечеринку. В этом случае достаточно накрыть небольшой столик и разместить на нем легкие закуски. А чтобы гости в новогоднем полумраке не промахнулись мимо яств, стол можно украсить гирляндами, а также маскарадными атрибутами, вроде масок, хлопушек и колпаков.

Для интровертов, которые хотят встретить Новый год только с самыми близкими, отлично подойдет мягкая группа с небольшим обеденным столиком. В данном случае не обязательно выставлять сразу все вкусности на стол, можно выносить их, как в ресторане, уже в тарелках или проносить блюда по кругу. Сам же стол украсит букет живых цветов, красочные подставки и мелкие украшения или подарочки на тарелочках.

В том случае, если вы хотите «отдохнуть от всех» и провести новогоднюю ночь в одиночестве перед телевизором, вам достаточно небольшого журнального столика, уверяет дизайнер Сергей Трегубов. Впрочем, лишать себя новогодней атмосферы не стоит — свечи, еловые ветки в вазе и красивые тарелки «не на каждый день» составят вам атмосферную компанию.

Сервировке стола на Новый год стоит уделить особое внимание. Во-первых, это повод вытащить из серванта тот самый «это только на торжественный случай» сервиз. Во-вторых, не пожалейте хорошей большой скатерти. Лучше, если она будет однотонной: на ней эффектнее будут смотреться как посуда, так и декор. Ну и в-третьих, не бойтесь экспериментировать! К примеру, не кладите салфетки возле тарелок, а запихайте их в бокалы, но только красиво.

Впрочем, праздничная сервировка не обязательно должна быть роскошной и замысловатой. Для отмечания Нового года в узком кругу семьи достаточно просто добавить элементы, которые вы не используете в повседневной жизни — текстильные салфетки, ваза с цветами или красивыми ветками, «парадные» столовые приборы и тарелки.