Холодильная камера под "ключ" с агрегатом.Установка,гарантия. - «Оборудование»

Купить холодильную камеру с агрегатом,монтажем,гарантией в Крыму у компании "Крымхолодсервис"

Наша компания "Крымхолодсервис" производит расчет, монтаж и сервисное обслуживание холодильных и морозильных камер любой конфигурации. Холодильные камеры предназначены для хранения, охлаждения и заморозки продуктов при средних и низких температурах (от +5 до -40) . Проектирование холодильной камеры начинается с обработки данных, полученных от Заказчика в виде опросного листа. В зависимости от желания Заказчика, а также требований технологического процесса, холодильная камера может быть:

средне-температурная (температура -5/+5°С)

низко-температурная (до -25°С)

шоковая заморозка (до -35°С)

Сборные холодильные камеры в Крыму с установой. 

Сборные холодильные камеры являются достойными представителями холодильного оборудования. Область их применения обширна: это и промышленные склады, магазины, заведения быстрого питания, и частное жилье, например, большие обособленные коттеджи. Удобство холодильных камер сборного типа очевидно - модульная конструкция камеры, собранная из готовых замковых панелей, дает возможность изменять и варьировать ее форму и объем в зависимости от потребностей, добавляя необходимое количество стандартных панелей различных размеров. В отличие от стационарных, такие холодильные камеры очень удобны в транспортировке. Простота их конструкции позволяет произвести полный монтаж камеры в максимально короткий срок, без использования дополнительных обрамляющих и крепежных элементов.

Морозильная камера для мяса с монтажем.

В связи с тем, что в состав любого вида мяса входит большой процент жидкости, при длительном процессе замораживания в нем могут образоваться большие кристаллы льда. К тому же мясо «пересыхает», теряя свои вкусовые качества. Следовательно, его необходимо замораживать в специальном режиме и в специальных камерах для заморозки мяса. Для того, чтобы сохранить мясо, его необходимо сперва охлаждать, доводя до необходимой стадии, в течение минимального времени. Тогда влага, содержащаяся в мясе, не будет образовывать крупные кристаллы.

При соблюдении всех рекомендаций, мясо в замороженном виде, может храниться до одного года. Температура должна не превышать -18С. Для сохранения мясной продукции на менее длительный срок, рекомендуемая температура хранения от -12С.

Строим с нуля морозильные,холодильные камеры в Крыму.

В случае если имеющихся в наличии помещений недостаточно, можно использовать подходящую открытую площадку. Холодильная камера, смонтированная без привязки к строениям, может иметь любые размеры и размеры. Вначале нужно подготовить основание под будущие конструкции: выровнять площадку, залить фундамент и так далее. После того, как основание подготовлено, опытная бригада возведет стены и потолок агрегата. Если установка невелика (до 500 – 600 м3), бывает достаточно выполнить монтаж сендвич панелей. Для больших объемов нужно вначале смонтировать металлический каркас, и уже затем крепить между собой. Всю конструкцию необходимо защитить от атмосферных осадков с помощью навеса.

Внутри холодильной камеры монтируется необходимое оборудование: охладители, вентиляторы, датчики, и другие элементы контроля внутренней среды. Вход в холодильник устраивается исходя из объема холодильника, условий хранения и предполагаемых объемов погрузки – выгрузки и других работ, связанных с хранением и обработкой хранимой продукции. В любом случае дверь должна быть теплоизолированной и плотно закрываться.

Начиная с этапа проектирования и в дальнейшем, мы предоставляем заказчику все необходимые консультации по выбору и эксплуатации холодильника, в том числе и консультации по расстановке продукции в камере. А при заключении договора на сервисное обслуживание, даем 2 года гарантии.

Холодильные и морозильные камеры из сэндвич-панелей проектируются точно под заданное помещение, существующую комнату или конструкцию. Морозильные камеры шоковой заморозки - самый эффективный способ заморозить продукцию, замедлив микробиологические процессы, исключить усушку мяса, таким образом, обеспечив длительное хранение рыбы и мяса в морозильных камерах. Промышленные холодильные камеры комплектуются моноблоком или сплит-системой или подключаться к системе централизованного холодоснабжения, все работы выполняются "под ключ". Агрегаты производства России и Италии: Zanotti (Занотти), Ариада, Polair (Полаир). 

 - камеры холодильные и морозильные от 6м3; 

 - специальные стеклянные камеры для хранения цветов; 

- строительство холодильных складов до 10000м3; 

 - скороморозильные туннели, терминалы охлаждения и заморозки, станции централизованного холодоснабжения; 

Доставка в любую точку Крыма; 

Гарантия. Монтаж. Сервис.