Холодильное оборудование для хранения полутуш мяса,птицы в Крыму с установкой.Доставка,монтаж,гарантия,сервис 24 часа.
Обратившись в компанию "Крымхолодсервис" Вы получите качественное решение задачи по подбору, проектированию и монтажу холодильного оборудования для камер хранения охлаждённых полутуш.
Одной из важнейших проблем при хранении охлаждённых полутуш является усушка и обветривание. Однако правильно подобранное холодильное оборудование позволяет сохранить продукции с минимальным уровнем усушки. При подборе холодильного оборудования следует уделить особое внимание воздухоохладителям. Для снижения усушки необходимо минимизировать "дельту" между температурой на ламелиях воздухоохладителя и температурой в камере. Воздухоохладители должны подбираться на "дельту" 5 гр/С. Только применение элетронных регулирующих вентилей (ЭРВ) позволяет работать воздухоохладителю в таком режиме.
Наши системы холодоснабжение могут комплектоваться оборудованием таких Европейских производителей как: